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產品說明香Q濃郁的糖燻豆干，是堅持給消費者最佳口感。特選高品質的實在原料，在經過滷煮糖燻後，一顆顆附著糖香的豆干，每咬一口,口齒間香味四溢，久久無法散去…★約200G/盒。★保存期限：冷藏10天(開封後請儘速食用以保美味)★注意事項：若包裝盒為PP材質可微波，不可置入烤箱中。氮氣為食品級氮氣。品牌介紹一般在市面上吃到的煙燻食品，大多是西式的燻法，也就是利用木材燃燒產生煙霧及熱度讓香味附著及熟成，所以聞起來會有些許的木材味道。而松稜煙燻一族的產品乃是台灣傳統特有的燻法「糖燻」,我們的滷味是用陳年醇厚的高湯細火滷煮，將高湯中的肉汁精華慢慢的熬入食材，滷煮熟成後趁熱推入燻箱中,將紅糖倒入燒紅的鐵鍋,產生濃郁的糖香附著到滷味上,形成一種獨到的香味及口感。而在包裝方面,因堅持不添加人工色素及防腐劑,所以特別採用真空充氮氣盒裝來延長保存期限和保留產品鮮度,不論您冷吃或熱食,皆可品嚐到不同的風味與口感,鹹中帶甜的風味蔓延口中,令人齒頰留香,回味無窮。 |
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資料來源：博客來
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